شیرینی‌های مدرن برای سلیقه‌های امروزی

شیرینی‌های مدرن برای سلیقه‌های امروزی

Blog Article

حالا آرد را کم کم اضافه می کنیم و با دست یا لیستک مواد را مخلوط می کنیم تا خمیر جمع شود.

یکی دیگر از شیرینی های فرانسه که محبوب و دلچسب است؛ پاریس برست خوشمزه و زیبا است. پاریس برست در اوایل قرن بیستم برای بزرگداشت مسابقه دوچرخه سواری پاریس، برست پاریس اختراع شد؛ به همین دلیل بود که شکل و شمایل آن را شبیه به چرخ دوچرخه درآوردند.

• روغن لازم برای سرخ کردن قطاب باید با حرارت ملایم داغ شده باشد. در صورتی که روغن تغییر رنگ داد به این معنی است که روغنتان سوخته و باید بلافاصله عوض شود در غیر اینصورت طعم قطاب شما خراب خواهد شد.

به شما پیشنهاد می کنیم کیک ها و آموزش طرز تهیه انواع کیک های خوشمزه و خانگی را حتما مطالعه کنید.

مدل اولیه‌ این شیرینی، ۳ لایه خمیر ورقه‌ای در کنار ۲ لایه کاستارد بسیار لذید و خوشمزه را در بر می‌گیرد. لازم به ذکر است که هنوز کسی موفق نشده است بدون آنکه نصف شیرینی را بر روی لباس خود بریزد، برای خوردن آن راهی را پیدا کند.

خواص سیاه دانه و عسل برای زنان و مردان + بهترین زمان مصرف

البته در گذشته بیشتر با موم عسل بوده؛ ولی در حال حاظر از کره استفاده می‌شود. در کل، کنله شیرینی کوچک با بافتی نرم و دلنشین است که به عنوان دسر یا میان وعده‌های عصرانه می‌خورند.  

چرا که آب این کره در حین پخت تبخیر شده و موجب پف کردن خمیر می‌شود. از سوی دیگر، چربی کره باعث طلایی رنگ شدن خمیر خواهد شد.

• میتوانید مواد میانی قطاب را به دلخواه خودتان با طعم های مختلف استفاده کنید مثلا قطاب بادام، قطاب پسته یا قطاب گردو.

در صورتی که میخواهید از ماکرویو به جای فر برای پخت شیرینی برنجی استفاده کنید، از این دستور پیروی کنید:

در این بخش به معرفی چند نوع از شیرینی‌های فرانسوی معروف  و محبوب خواهیم پرداخت:

در طول دوره گذاشتن کلاه یکبارمصرف که از طرف آموزشگاه به شما داده می شود الزامی است.

سایت آشپزی شیرینی با شکلات ایران کوک پربازدیدترین سایت آموزش آشپزی ایرانی : طرز تهیه غذای ایرانی، کیک و شیرینی، غذا با مرغ، دسر و سالاد، بستنی و ژله و فست فود، برای علاقه مندان به آشپزی مدرن ...

بهترین شیرینی که در جایگاه اول این لیست قرار می‌گیر؛ قطعا کروسان یا همان کروسانت نمادین است.